Όλυμπος: Χλωρίδα και πανίδα
Ο Όλυμπος, το υψηλότερο βουνό της Ελλάδας (2.918 μ.) είναι μυθικό βουνό, ένα παγκόσμιο μνημείο φυσικής κληρονομιάς και πόλος έλξης αμέτρητων επισκεπτών. Ο Όλυμπος και τα Πιέρια όρη, ως συνέχεια του ορεινού όγκου, παρουσιάζουν τεράστιο βοτανολογικό ενδιαφέρον και η πλούσια χλωρίδα που ξεπερνά τα 1670 είδη φυτών είναι μια τεράστια φυσική κληρονομιά. Η παρατήρηση των λουλουδιών, δίνει μια άλλη διάσταση στις πεζοπορικές διαδρομές και συμπληρώνει την εμπειρία και τις γνώσεις μας στην κατανόηση του κόσμου που μας περιβάλλει.Bird watching είναι το κίνημα που ξύπνησε το ενδιαφέρον για τον κόσμο των πτηνών. Wildflower watching θα μπορούσε να γίνει το αντίστοιχο για την παρατήρηση των αγριολούλουδων και της χλωρίδας γενικότερα. Αφήνοντας τα βήματα μας από το βουνό παίρνουμε μαζί μόνο τις αναμνήσεις, μερικές φωτογραφίες και δίνουμε τη διαβεβαίωση ότι το θαύμα της φύσης θα συνεχίσει να υπάρχει και για τους άλλους για να το απολαύσουν. Όλο το φωτογραφικό υλικό που δημοσιεύεται στο blog είναι από προσωπικές καταγραφές και η παρουσίαση των φυτών συνδιάζεται με την περίοδο ανθοφορίας και καταγραφής σε συγκεκριμένο χρόνο και περιοχή του Ολύμπου. Χρήσιμα είναι τα σχόλιά σας και οι παρατηρήσεις σας για τη βελτίωση και τη διόρθωση ακόμη στοιχείων που δημοσιεύονται.
"Ο ερευνητής πρέπει να ακολουθεί αυτό που ψάχνει, αλλά και να βλέπει αυτό που δεν έψαχνε". Κλοντ Μπερνάρ
Κυριακή 31 Δεκεμβρίου 2017
Ευχές για το νέο έτος 2018
Τρίτη 12 Δεκεμβρίου 2017
Mount Olympus wildflower: Epilobium dodonaei
Συνώνυμα: Chamaenerion dodonaei
Προς τιμήν του φλαμανδού καθηγητή φυσικής και βοτανικής Rembert Dodoens ή στη λατινική Rebertus Dodonaeus (1517-1585). Είναι πολυετές φυτό με πολλούς ανθοφόρους βλαστούς. Τα άνθη του έχουν ρόδινα πέταλα. Φύεται στις άκρες δασικών δρόμων. Ανθίζει τους μήνες Ιούνιο-Σεπτέμβριο.
![]() |
Epilobium dodonaei, Όλυμπος 10-6-17. |
![]() |
Epilobium dodonaei, Όλυμπος 10-6-17. |
![]() |
Epilobium dodonaei, Όλυμπος 10-6-17. |
.
![]() |
https://en.wikipedia.org/wiki/Rembert_Dodoens#/media/File:Rembert_Dodoens00.jpg |
Τετάρτη 15 Νοεμβρίου 2017
Mt Olympus wildflowers: Smilax aspera
Φυτώνυμο: Σμίλαξ η τραχεία, αρκουδόβατος.
Η Smilax aspera, είναι αειθαλής αναρριχώμενος θάμνος, με βλαστούς που φέρουν κυρτά αγκάθια. Αναρριχάται κυρίως σε θάμνους και δένδρα.Είναι φυτό δίοικο δηλ. έχουμε διαφορετικά αρσενικά και θηλυκά φυτά. Ανθίζει Αύγουστο- Νοέμβριο με άνθη λευκά-κρεμ με ωραίο άρωμα. Τα φύλλα είναι στενά ή πλατειά, καρδιόσχημα, δερματώδη με νευρώσεις δικτυωτές. Τα άνθη διαδέχονται καρποί σε ράγα κόκκινου χρώματος. Είναι είδος κοινό σε όλη την Ελλάδα και φύεται σε υγρές θέσεις, θαμνώνες και δάση. Αναφέρεται σε αυτή ο Διοσκουρίδης και ο Θεόφραστος για τις θεραπευτικές ιδιότητες της ρίζας της. H ρίζα της Smilax aspera περιέχει τα συστατικά της Sarsaparilla, φάρμακο που χρησιμοποιείται στην ομοιοπαθητική ως τονωτικό του οργανισμού με ιδιότητες αντιφλεγμονώδεις, απολυμαντικές, καθαρτικές και διουρητικές.
![]() |
Smilax aspera |
![]() |
Smilax aspera |
![]() |
Smilax aspera |
![]() |
Smilax aspera |
Παρασκευή 3 Νοεμβρίου 2017
Mt Olympus wildflower: Thymbra capitata
Συνώνυμα: Thymus capitatus, Coridothymus capitatus, Satureja capitata.
Κοινό όνομα: Θυμάρι,θρούμπι, πιθανός ο θύμος των αρχαίων.
Το Θυμάρι είναι μεσογειακό είδος που φύεται σε πετρώδεις άγονες και ηλιόλουστες περιοχές. Στον Όλυμπο συναντάται κυρίως από 0-300 μ. Είναι πυκνός ξυλώδης θάμνος σε σχήμα κεφαλωτό. Είναι είδος αρωματικό,τονωτικό, αρτυματικό και μελιγόνο χάρη στα εξαίσια αιθέρια έλαια που περιέχει.Από την αρχαιότητα ήτανε γνωστό το θυμαρίσιο μέλι Υμηττού. Ανθίζει αργά το καλοκαίρι Ιούλιο-Σεπτέμβριο. Φέτος έχει παρατηρηθεί και δεύτερη ανθοφορία το Νοέμβριο μήνα, φαινόμενο σπάνιο.
![]() |
Thymbra capitata, Όλυμπος 2-11-17 |
![]() |
Thymbra capitata, Όλυμπος 2-11-17 |
![]() |
Thymbra capitata, Όλυμπος 2-11-17 |
![]() |
Thymbra capitata, Όλυμπος 2-11-17 |
Τετάρτη 11 Οκτωβρίου 2017
Πουτορία η καλαβρική - Putoria calabrica (L.f.) DC. (2)
Πουτόρια η καλαβρική -Putoria calabrica (L.f) DC,
Συνώνυμα: Plocama calabrica (L.f.) M. Backlund & Thulin
Κοινή ονομασία: Αγριορρίζαρο, αγριλίτσα
English
name: Stinking madder
Putoria calabrica (L.f.) DC, Οκτώβριος 2017, Όλυμπος |
Putoria calabrica (L.f.) DC, Οκτώβριος 2017, Όλυμπος |
Πέμπτη 5 Οκτωβρίου 2017
Solanum dulcamara
Κοινό όνομα: Σολανό το γλυκόπικρο, Αγριοσταφυλίτσα.
Το όνομα του είδους προήλθε από τις λατινικές λέξεις "dulcis" & "amarus", γλυκό και πικρό αντίστοιχα. Κάποιος δοκίμασε τη ρίζα του φυτού που στην αρχή έχει πικρή γεύση όταν μασήθηκε και μετά γλυκιά. Η αγριοσταφυλίτσα είναι θάμνος με βλαστό αναρριχώμενο μέχρι 1,5 μ. Συναντάται σε φράχτες, σε υγρές δασώδεις θέσεις κοντά σε ρέματα μέχρι τα 1000μ. Ανθίζει τον Ιούνιο μέχρι και το Σεπτέμβριο.Τα άνθη ακολουθούνται από πράσινες ρώγες που τέλη καλοκαιριού έχουν στιλπνό κόκκινο χρώμα. Όλα τα μέρη του φυτού είναι τοξικά και δηλητηριώδη και η κατανάλωσή τους από ανθρώπους ή ζώα μπορεί να αποβεί θανατηφόρα. Στο παρελθόν έχει χρησιμοποιηθεί στην παραδοσιακή ιατρική επειδή μικρή ποσότητα έχει ευεργετικές θεραπευτικές ιδιότητες στην αντιμετώπιση φλεγμονών του δέρματος, το βήχα, κ.ά. Επισημαίνεται πως η χρήση βοτάνων δεν πρέπει να γίνεται χωρίς την επίβλεψη ειδικευμένου επιστήμονα.
![]() |
Solanum dulcamara, Όλυμπος Σεπτέμβριος 2017 |
![]() |
Solanum dulcamara, Όλυμπος Σεπτέμβριος 2017 |
![]() |
Solanum dulcamara, Όλυμπος Σεπτέμβριος 2017 |
![]() |
illustration by Kurt Stüber, published in Prof. Dr. Otto Wilhelm Thomé
Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz 1885, Gera, Germany(
|
Σάββατο 16 Σεπτεμβρίου 2017
Dioscorea communis - Αβρωνιά
Συνώνυμα: Tamus communis
Κοινά ονόματα: Αβρωνία, αβρωνιά
Είναι αναρριχώμενο φυτό με μεγάλα έμμισχα, καρδιόσχημα φύλλα με 3-9 έντονες νευρώσεις. Τα άνθη του είναι πρασινοκίτρινα,τα δε αρσενικά είναι σε διαφορετικά φυτά από τα θηλυκά.Οι καρποί είναι σφαιρικές ρόγες πράσινες αρχικά και μετά κόκκινες, είναι δε τοξικοί. Οι τρυφεροί βλαστοί τρώγονται μετά από διαδικασία βρασμού για την απομάκρυνση της υπάρχουσας πικρής ουσίας που είναι τοξική.
Βιβλιογραφία:
Αγριολούλουδα της Ελλάδας, Βαγγέλη Παπιομύτογλου, εκδόσεις, Mediterraneo,2006
Βοτανικό Φυτολογικό λεξικό, Δ.Σ. Καββάδα, εκδόσεις "Πελεκάνος".
Παρασκευή 8 Σεπτεμβρίου 2017
Τρίτη 29 Αυγούστου 2017
Thalictrum minus ssp. saxatile
Το Thalictrum minus ssp. saxatile είναι πολυετές, ριζωματώδες φυτό με τα περισσότερα φύλλα του να βρίσκονται στο κατώτερο μέρος του. Η ταξιανθία έχει πολυάριθμα κίτρινα άνθη. Το ευρασιατικό αυτό είδος το συναντάμε στον Όλυμπο σε χαράδρες, σε πετρώδεις θέσεις, σε δάση PInus nigra, Pinus heldreichii από τα 1200-2200 μ., σπανιώτερα δε σε χαμηλότερα υψόμετρα.
![]() |
Thalictrum minus ssp. saxatile, Mt Olympus 18-9-15 |
![]() |
Thalictrum minus ssp. saxatile, Mt Olympus 22-8-17 |
Τρίτη 22 Αυγούστου 2017
Mt Olympus wildflowers: Asperula aristata subsp. thessala
Ένα σπάνιο φυτό, λεπτό, διακλαδισμένο, μήκους 15-40 εκ. που το συναντάμε σε σχισμές βράχων και σε πετρώδεις πλαγιές της Pinus heldreichii κυρίως μεταξύ 1600-2200 μ. Η στεφάνη είναι μικροσκοπική 6-10 mm, καφέ-πορφυρή εξωτερικά και κίτρινη εσωτερικά. Ανθίζει τον Ιούλιο μέχρι και το Σεπτέμβριο.
![]() |
Asperula aristata subsp. thessala, Όλυμπος Αύγουστος 2017. |
![]() |
Asperula aristata subsp. thessala, Όλυμπος Αύγουστος 2017. |
![]() |
Asperula aristata subsp. thessala, Όλυμπος Αύγουστος 2017. |
Σάββατο 29 Ιουλίου 2017
Cephalaria ambrosioides- Κεφαλαρία η αμβροσιοειδής
Η Κεφαλαρία η αμβροσιοειδής είναι πολυετής πόα, με έναν όρθιο βλαστό που φθάνει μέχρι τα 2,5 μ. Φύεται σε πετρώδεις πλαγιές και άκρες δασικών δρόμων. Τα ανθοφόρα κεφάλια έχουν χρώμα ανοικτό κίτρινο. Ανθίζει Μάιο-Ιούλιο μήνα σε υψόμετρο 500-1500 μ.
Τετάρτη 26 Ιουλίου 2017
Pancratium maritimum
Ελληνική ονομασία: Κρίνος της θάλασσας, Λευκός κρίνος, Παγκράτιο το παράλιο.
Ο Κρίνος της θάλασσας, είναι γνωστός από αρχαιοτάτων χρόνων. Στολίζει τις τοιχογραφίες των μινωικών ανακτόρων και της Θήρας. Έχουμε αναφορές στον Όμηρο, το Θεόφραστο και το Διοσκορίδη. Πιθανόν ο βολβός ο εριοφόρος του Θεόφραστου "...φύεται μεν εν αιγιαλοίς έχει δε το έριον υπό τους πρώτους χιτώνας". Το Παγκράτιο είναι ένα στολίδι των ακτών της Μεσογείου και της πατρίδας μας. Τα λευκά του άνθη είναι εύοσμα και το λουλούδι είχε συμβολική θρησκευτική σημασία ανά τους αιώνες. Σύμβολο αγνότητας ο λευκός κρίνος διαφέρει από τον λευκό κρίνο της Παναγίας (Lilium candicum) και συναντάται σε αμμώδεις αιγιαλούς σχεδόν σε όλη την Ελλάδα.
Πηγές: Φυτολογικό -Βοτανολογικό λεξικό Δ.Σ. Καββάδα
"Η ελληνική χλωρίδα", Έλμουτ Μπάουμαν,1999
Περί φυτών αφηγήματα, Γιάννης Μανέτας,2015
Κυριακή 16 Ιουλίου 2017
Cornus mas
Φυτώνυμο: Κρανιά, κόρνος.
Η κρανιά είναι μακρόβιο φυλλοβόλο δένδρο που φθάνει μέχρι 8 μ. ύψος. Πριν τελειώσει ο χειμώνας Φεβρουάριο μήνα αρχίζει η ανθοφορία με τα βαθυκίτρινα άνθη. Οι πρώτες αναφορές στο δένδρο και στους καρπούς του γίνονται στον Όμηρο όπου τα κράνια δίδονταν ως τροφή των χοίρων, η δε Κίρκη παρέθεσε στον Οδυσσέα και τους συντρόφους του για τροφή κράνα και βελανίδια Αναφορές ακόμη υπάρχουν για τη χρήση του ξύλου της κρανιάς στην κατασκευή πολεμικών όπλων, ( ακοντίων, τόξων κλπ.), λόγω της μεγάλης σκληρότητάς του. Το ξύλο της κρανιάς χρησιμοποιείται σήμερα στην κατασκευή μικροαντικειμένων και εργαλείων. Ιδιαίτερα γνωστή είναι η κρανίσια βέργα( που χρησιμοποιήθηκε στο παρελθόν από τους δασκάλους για την τήρηση της πειθαρχίας) και η παραδοσιακή γκλίτσα των κατοίκων των ορεινών περιοχών.
Οι καρποί της κρανιάς χρησιμοποιούνται στην παρασκευή παροδοσιακού ποτού λικέρ, μαρμελάδας και γλυκών. Όλα τα μέρη του φυτού έχουν χρησιμοποιηθεί στην παραδοσιακή θεραπευτική ως αντιπυρετικά, κατά του κοιλόπονου, σε στομαχικές και εντερικές διαταραχές. Τελευταία μετά από έρευνες έγινε γνωστή η αντιδιαβητική του δράση.Το δένδρο της κρανιάς έχει αποκτήσει εμπορικό ενδιαφέρον και πολλοί καλλιεργητές στρέφονται στην καλλιέργεια του η δε παραγωγή και εμπορία των κράνων προορίζεται για τη μεταποίηση και την παραγωγή προιόντων πλούσια σε αντιοξειδωτικά καθώς και στην παραγωγή φαρμακευτικών συμπληρωμάτων διατροφής.
Βιβλιογραφία: Δ.Σ. Καββάδα, Εικονογραφημένο Βοτανικό-Φυτολογικό Λεξικό
Δήμητρα Ζιώγα: Τα είδη του γένους Cornus , στην πρόληψη και θεραπεία του Σακχαρώδη διαβήτη, Ελληνική Εταιρεία Εθνοφαρμακολογίας, Τρίκαλα 2009.
![]() |
Cornus mas( Κρανιά), Όλυμπος 14-2-14 |
![]() |
Cornus mas( Κρανιά), Όλυμπος 14-2-14 |
![]() |
Cornus mas( Κρανιά), Όλυμπος 14-7-17 |
![]() |
Cornus mas( Κρανιά), Όλυμπος 14-7-17 |
![]() |
Cornus mas( Κρανιά), Όλυμπος 14-7-17 |