Όλυμπος: Χλωρίδα και πανίδα

Ο Όλυμπος, το υψηλότερο βουνό της Ελλάδας (2.918 μ.) είναι μυθικό βουνό, ένα παγκόσμιο μνημείο φυσικής κληρονομιάς και πόλος έλξης αμέτρητων επισκεπτών. Ο Όλυμπος και τα Πιέρια όρη, ως συνέχεια του ορεινού όγκου, παρουσιάζουν τεράστιο βοτανολογικό ενδιαφέρον και η πλούσια χλωρίδα που ξεπερνά τα 1670 είδη φυτών είναι μια τεράστια φυσική κληρονομιά. Η παρατήρηση των λουλουδιών, δίνει μια άλλη διάσταση στις πεζοπορικές διαδρομές και συμπληρώνει την εμπειρία και τις γνώσεις μας στην κατανόηση του κόσμου που μας περιβάλλει.Bird watching είναι το κίνημα που ξύπνησε το ενδιαφέρον για τον κόσμο των πτηνών. Wildflower watching θα μπορούσε να γίνει το αντίστοιχο για την παρατήρηση των αγριολούλουδων και της χλωρίδας γενικότερα. Αφήνοντας τα βήματα μας από το βουνό παίρνουμε μαζί μόνο τις αναμνήσεις, μερικές φωτογραφίες και δίνουμε τη διαβεβαίωση ότι το θαύμα της φύσης θα συνεχίσει να υπάρχει και για τους άλλους για να το απολαύσουν. Όλο το φωτογραφικό υλικό που δημοσιεύεται στο blog είναι από προσωπικές καταγραφές και η παρουσίαση των φυτών συνδιάζεται με την περίοδο ανθοφορίας και καταγραφής σε συγκεκριμένο χρόνο και περιοχή του Ολύμπου. Χρήσιμα είναι τα σχόλιά σας και οι παρατηρήσεις σας για τη βελτίωση και τη διόρθωση ακόμη στοιχείων που δημοσιεύονται.

"Ο ερευνητής πρέπει να ακολουθεί αυτό που ψάχνει, αλλά και να βλέπει αυτό που δεν έψαχνε". Κλοντ Μπερνάρ

Μετάφραση σε άλλη γλώσσα

English French German Spain Italian Dutch Russian Portuguese Japanese Korean Arabic Chinese Simplified

Πέμπτη 12 Νοεμβρίου 2026

Κρίταμο το παράλιο- Crithmum maritimum L.

Κρίταμο το παράλιο- Crithmum maritimum L.

Το κρίταμο το βρίσκουμε σχεδόν σε όλη την Ελλάδα, πάντα σε παραθαλάσσιες και βραχώδεις ακτές και σε σχισμές βράχων. Ο κρίταμος περιέχει ιχνοστοιχεία και μεταλλικά άλατα όπως ιώδιο, επίσης περιέχει βιταμίνη Ε, C και Κ. Καταναλώνεται φρέσκο σε σαλάτες και ορεκτικά προσθέτοντας ασυνήθιστη γεύση, τηγανιτό σε ομελέτες, σε ψαρόσουπες και είναι ιδανικό μεζέ για τσίπουρο. Τα φύλλα του είναι φαγώσιμα αν διατηρηθούν σε άλμη και καταναλώνονται ως τουρσί. Η συλλογή του γίνεται από το Μάιο-Οκτώβριο, 2 ή και 3 φορές το χρόνο.

Πηγή: https://www.agriamanitaria.gr








   
Αναρτήθηκε από στις
Ετικέτες ,

2 σχόλια:

  1. Unknown11 Οκτωβρίου 2012 στις 1:17 μ.μ.

    TO KΡΙΤΑΜΟ ΤΡΩΓΕΤΑΙ ΕΤΣΙ:
    https://www.facebook.com/media/set/?set=a.241887195910337.51245.235121206586936&type=3

    ΤΟ ΦΥΤΟ ΚΡΙΤΑΜΟ:
    https://www.facebook.com/media/set/?set=a.242660899092441.69140.239953419363189&type=3

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. L. Kipopoulos11 Οκτωβρίου 2012 στις 3:51 μ.μ.

    Ευχαριστούμε για την ενημέρωση! Τη διεύθυνσή σας για τον κρίταμο την έχω αναρτήσει για να ενημερωθούν οι ενδιαφερόμενοι στον τρόπο επεξεργασίας του.

    ΑπάντησηΔιαγραφή

Εγγραφή σε: Σχόλια ανάρτησης (Atom)